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  • 河南:合作社养猪破解“瘦肉精”难题
  • 中国农业网[资讯中心] 发布时间:2011-07-01 信息来源:新华网
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  •   记者从河南省畜牧局获悉,为破解养猪业的“瘦肉精”难题,养猪大省河南在推行规模化、标准化生产的同时,着力扶持散养户大力发展生猪养殖合作社,以此实现千家万户“小生产”与“大市场”的对接。
      日前召开的全省畜牧专业合作组织和标准化规模养殖现场会上,河南省畜牧局局长李孟顺表示,今年发生的“3·15瘦肉精”案件,充分暴露出年出栏生猪200头以下的养殖户是添加使用“瘦肉精”的高危群体。
      为此,河南省畜牧部门认为,必须转变畜牧业发展思路,在坚定不移地抓规模化、标准化、产业化的同时,将那些中小规模养殖户、散养户有效组织起来,走专业畜牧合作组织的道路,从根本上解决科技推广、疫病防控、质量监管、市场运作等瓶颈因素。
      河南省荥阳市衡心养猪合作社理事长苏新民告诉记者,通过发展养猪合作社,千家万户分散养殖的农户联合起来,一方面可以形成“小规模、大群体”的生产方式,增强抵御市场风险的能力,促进农民增收。另一方面,合作社现在实行的“五统一”,就是统一供应良种、统一供应饲料、统一实施防疫、统一技术服务、统一产品销售,通过这种标准化生产,形成一种内部约束机制,增强了散养户的行业自律意识,自觉抵制添加使用‘瘦肉精’等违禁物质。
      河南省畜牧局有关领导表示,今后要鼓励支持专业大户、农技人员、龙头企业、批发市场、农村经济能人创办或领办畜牧专业合作组织,逐步将分散的养殖户、中小规模养殖场吸引到畜牧专业组织中来,实现“小生产”与“大市场”的有效接轨。
      河南省畜牧局提供的统计数据显示,该省目前已有畜牧专业合作组织5160个,其中工商注册的专业合作社达到4447个,畜牧业协会713个,总计带动农户36.5万多户,范围涉及生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛、肉羊等所有畜种以及饲料、兽药等。
       河南是传统生猪养殖大省。2010年该省生猪出栏量达到5300万头。

     

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